Mostra di erbe aromatiche al Leone

Da venerdì 2 a domenica 4 giugno il Leone Shopping Center di Lonato ospita una nuova edizione della grande mostra mercato di erbe aromatiche provenienti da tutto il mondo.

L’evento è in collaborazione con l’Azienda agricola “La Margherita” di Gazoldo degli Ippoliti (Mn), dietro il banco troverete le sorelle Zaltieri, proprietarie della tenuta, a vostra disposizione per consigli su come usare al meglio le erbe in cucina e su come conservarle.

Le erbe presenti saranno tantissime: dall’acetosa all’aglio orsino (ma anche quello ornamentale o Serpente), dall’asparago tropicale all’assenzio, dalla caigua al cardo santo, dal raperonzolo alla salvia russa fino allo zigolo dolce.

I sapori insoliti si accosteranno agli aromi più comuni, ma sarà possibile scoprirne varianti insolite – come il basilico nero o la menta marocchina – per arricchire il proprio orto.