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Garda
La nuova era della storica pasticceria Fasolo
Con l'emergenza sanitaria i figli hanno deciso di aprire una pagina Instagram e provare l'asporto
La nuova era della storica pasticceria Fasolo.
Storia
Sessantasei anni di attività portata avanti da ben tre generazioni: la storica pasticceria Fasolo è un’istituzione a Pozzolengo ed è oggi conosciutissima nel mondo delle fiere, dei mercati, del commercio di modellini e dei dolciumi. Tutto nasce nel 1954 con Sergio Fasolo; scomparso nell’ '86, i figli e nipoti hanno continuato ad occuparsi dell’attività di famiglia negli anni divenuta “Trattormania”.
Novità
Di recente è stata introdotta una novità: la pagina Instagram @fasolodolcigiochi, tramite la quale è possibile ordinare merce e dolci. “Un progetto che ho avviato io causa coronavirus – ha dichiarato Andrea Fasolo, 25enne impegnato nell’attività - Siccome il nostro settore è uno di quelli che non viene menzionato, facciamo parte delle manifestazioni e con il turismo siamo stati colpiti. Internet è una bella opportunità ma ovviamente se non ci fosse stato il virus non mi sarebbe servito. Così è nata la pagina per provare con l’asporto”.
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