CESSATA ATTIVITÀ

Il forno della storica Forneria Gasperi si spegne dopo 120 anni

Alla guida della bottega si sono susseguiti, dopo il capostipite, figli e nipoti.

Il forno della storica Forneria Gasperi si spegne dopo 120 anni
Cronaca 17 Dicembre 2020 ore 09:53

Il forno della storica Forneria Gasperi si spegne dopo 120 anni.  Il 31 dicembre, a Roncadelle, si chiude un'epoca.

Il forno della storica Forneria Gasperi si spegne dopo 120 anni

Ad annunciare la notizia la signora Carmela, titolare della forneria, dietro al bancone dal 1969.
Dopo quattro generazioni, la famiglia Gasperi sfornerà il 31 dicembre per l'ultima volta le sue creazioni.
Una decisione sofferta, ma secondo la negoziante necessaria dato che si è ritrovata a gestire l'attività da sola e "questo periodo non ha aiutato".

Fu il nonno Vittorio a inaugurare la forneria al suo ritorno dagli Stati Uniti, dove andò in cerca di fortuna insieme ad altri compaesani alla fine dell'Ottocento.

Una storia fatta di tanta fatica, ma altrettante soddisfazioni, destinata a entrare nella storia di un'intera comunità.

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