G.P. era di turno allo stabilimento “Barilla” di Castiglione delle Stiviere dove si producono le merendine “Mulino Bianco” quando è stato male a causa di un piatto di pasta al sugo di noci, pur essendo allergico alla frutta secca.
Per la reazione allergica è stata chiamata un’ambulanza che l’ha trasportato al pronto socorso dell’ospedale San Pellegrino. Nel pomeriggio fortunatamente è stato dimesso.
Probabilmente una svista del dipendente che non ha controllato la lista dei prodotti allergenici quotidianamente esposta in mensa e ha scelto proprio la pasta al ragù di noci, alle quali sapeva di essere allergico.