Storica attività salodiana chiude dopo ben 72 anni
Ad essere apprezzate non solo la qualità dei prodotti ma anche e soprattutto la cortesia e la disponibilità di chi si è avvicendato negli anni dietro al bancone.

Si abbassano le serrande per la storica attività «Piotti» dopo ben 72 anni.
Una lunga storia
La nascita dell’esercizio commerciale si deve alla signora Fedora Pace in Piotti classe 1924, nel 1951. Un settore, quello del commercio, che la signora Fedora conosceva bene grazie alla formazione maturata alla scuola di avviamento commerciale al termine della quale, nel 1942, è chiamata a gestire la filiale di Manerba del Garda del Consorzio Agrario, dopo che il titolare era stato chiamato alle armi. Una volta terminata la guerra viene assunta come impiegata amministrativa dalla «Cantina Tonoli Amos». Qui conosce Severino Piotti che lavorava come camionista, nel 1950 si sposano e l’anno dopo Fedora apre il negozio «Piotti» specializzato nella vendita di sementi, concimi, antiparassitari, attrezzi per il giardino e prodotti e attrezzature per le cantine, in piazza Vittorio Emanuele (Fossa). L’attività riscuote successo così il marito nel 1953 lascia la moglie a gestire sola l’attività. A seguire, nel 1973 una volta terminato il servizio militare, entra in servizio il figlio Giuseppe, perito agrario ed enologo: viene così dato spazio ai prodotti per l’enologia, Giuseppe infatti lavorava anche come consulente di parecchie cantine della Valtenesi. La qualità, da questo punto di vista non manca, tanto che nel 1978 al negozio viene attribuito il premio nazionale «Enotria d’oro».
L'ARTICOLO COMPLETO NEL NUMERO DI GARDAWEEK/MONTICHIARIWEEK IN EDICOLA DA VENERDI 21 GENNAIO.