Guida Michelin 2025: le stelle bresciane

Guida Michelin 2025: le stelle bresciane.

 La settantesima edizione

I migliori locali d'Italia nella Guida Michelin: si tratta della settantesima pubblicazione, anche quest'anno particolarmente ricca, e vede al suo interno 130 nuovi ristoranti.

Guida Michelin 2025: le stelle

Analizzando i risultati, come riportato dal nostro portale nazionale News Prima,  si nota un dinamismo che si traduce anche in una crescente attenzione alla sostenibilità. La maggior parte degli chef si concentra su una cucina locale, ricorrendo il più possibile a piccoli produttori del territorio. Per quanto riguarda le nuove Stelle, la selezione Michelin racconta di una ristorazione che eccelle in talento e savoir-faire.

2 Stelle

• Concesio - Miramonti l'Altro
• Gargnano - Villa Feltrinelli

1 Stella

• Calvisano - Al Gambero
• Desenzano del Garda - Esplanade
• Gardone Riviera (Fasano) - Il Fagiano
• Gardone Riviera (Fasano) - Lidò '84
• Gargnano - La Tortuga
• Manerba del Garda - Capriccio
• Pralboino - Leon d'Oro
• Puegnago del Garda - Casa Leali  (New entry)
• Sirmione - La Rucola 2.0
• Sirmione - La Speranzina Restaurant & Relais
• Sirmione - Tancredi (New entry)

Stella Verde

• Rodengo Saiano - Il Colmetto

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