Cake Star Mantova: vince pasticceria Derecò
Premiato Fabio Marmorio, titolare della pasticceria Derecò di Castiglione delle Stiviere
Cake Star Mantova: vince pasticceria Derecò.
Cake Star
Cake Star incorona Fabio Marmorio, titolare della pasticceria Derecò di Castiglione delle Stiviere. La trasmissione di Real Time, condotta da Katia Follesa e Damiano Carrara, ha fatto tappa nel mantovano dove, oltre a Derecò, l’attività che ci trova a Castiglione delle Stiviere, hanno partecipato Candrina, pasticceria di Castel Goffredo e Dolcelia di Mantova. Una sfida senza esclusioni di colpi, spesso vere e proprie critiche, su location, dolci e banco pasticceria, colazione, dolci speciali e il pezzo forte, e cioè il prodotto rappresentativo dell’attività. Sfida finale con il dolce scelto da un cliente abituale.
Derecò
Per il Derecò è stata Lucia Zanotti, stilista ed ex candidata sindaco, che, con la sua scelta, ha aiutato Marmorio a conquistare, per un punto, la vittoria finale. Derecò, infatti, vince di misura con 34 punti contro i 33 di Candrina. La stilista Zanotti ha espresso, come desiderio in caso di vittoria, che Fabio si impegni a realizzare un abito da sposa commestibile. Un successo, quello del Derecò, che già sabato mattina è stato celebrato con una vetrina speciale.