Ristoranti bresciani: presentata la Guida Michelin 2027, perse due stelle.
Al Teatro Comunale di Piacenza
É stata presentata ieri (giovedì 12 novembre 2026) al Teatro Comunale di Piacenza la Guida Michelin 2027 giunta alla sua 72esima edizione, per il nostro territorio il bilancio non è entusiasmante. Non solo non è possibile segnalare nessuna nuova stella ma addirittura si è costretti a registrare la perdita di due: si tratta de “L’Esplanade” di Desenzano del Garda e “Il Fagiano” di Gardone Riviera. I ristoranti stellati nella nostra provincia scendono così a 12.
I ristoranti bresciani stellati presenti nella Guida Michelin 2027
| Ristorante | Paese / Comune | Numero stelle |
| Villa Feltrinelli | Gargnano | Due |
| Al Gambero | Calvisano | Una |
| Capriccio | Manerba del Garda | Una |
| Casa Leali | Puegnago sul Garda | Una |
| Due Colombe | Corte Franca (Borgonato) | Una |
| La Rucola 2.0 | Sirmione | Una |
| La Speranzina | Sirmione | Una |
| La Tortuga | Gargnano | Una |
| Leon d’Oro | Pralboino | Una |
| Miramonti l’Altro | Concesio | Una |
| Senso Lake Garda Alfio Ghezzi | Limone sul Garda | Una |
| Tancredi | Sirmione | Una |
In vetta troviamo Villa Feltrinelli di Gargnano con lo chef Stefano Baiocco con due Stelle. Confermata una Stella per: “Al Gambero” di Calvisano, “Capriccio” di Manerba del Garda, “Casa Leali” di Puegnago del Garda, “Due Colombe” a Borgonato di Corte Franca, “La Rucola 2.0” e “La Speranzina” a Sirmione, “La Tortuga” a Gargnano, “Leon d’Oro” a Pralboino, “Miramonti L’Altro” a Concesio, “Senso Lake Garda” a Limone e “Tancredi” a Sirmione.
In evidenza un’immagine creata con l’intelligenza artificiale.