Vino, cucina e cultura del rosè: maggio e giugno di grandi eventi targati Consorzio Valtenesi
Il progetto «Valtenesi in…»
Dal 4 maggio prenderà il via «Valtenesi in…» il progetto che mette in rete ristorazione, mondo del vino e momenti di approfondimento culturale, offrendo un racconto corale e contemporaneo della riviera bresciana del lago di Garda. Un’iniziativa che nasce sotto il segno della valorizzazione dell’identità territoriale, promossa dal Consorzio Valtenesi e sostenuta da partner d’eccellenza, con l’obiettivo di coinvolgere appassionati e operatori in un percorso fatto di gusto e scoperta.
Presidente Pasini
«Dopo un Vinitaly che ha portato ottimi risultati e nuove conferme, per il Consorzio Valtenesi si apre una stagione ricca di appuntamenti – ha spiegato Paolo Pasini, presidente del Consorzio – Eventi diversi tra loro, pensati per raccontare la denominazione in modo aperto e coinvolgente, parlando a pubblici differenti attraverso il vino, la cultura e il piacere della condivisione. Con questo calendario, il Consorzio continua a lavorare su una promozione che mette al centro il vino, le persone e le esperienze, creando occasioni di incontro autentiche e capaci di far vivere davvero il territorio. Un percorso che rafforza il rapporto con il pubblico e contribuisce a rendere la Valtenesi sempre più riconoscibile come un’identità viva, attuale e in dialogo con il panorama vitivinicolo italiano e internazionale».
Iniziative
Le iniziative in programma per i mesi di maggio e giugno sono tre: «Valtenesi in tavola», «Valtenesi in tavola… alla Casa del Vino» e «Valtenesi in Rosa». Dal 4 maggio al 2 giugno è in programma «Valtenesi in tavola» che coinvolge una selezione di 30 ristoranti del territorio, chiamati a proporre menù degustazione ispirati alla Valtenesi e ai suoi rosé.
«Valtenesi in tavola… alla Casa del Vino» si terrà invece nelle giornate del 21 maggio, 10 giugno, 21 giugno e 30 giugno alla Casa del Vino di Villa Galnica a Puegnago del Garda, sede del Consorzio. Si tratta di quattro cene esclusive, riservate a 60 ospiti per appuntamento, realizzate con il supporto del Gambero Rosso, da anni partner strategico nella valorizzazione dei vini Valtenesi a livello nazionale.
Infine l’attesissimo «Valtenesi in Rosa» in programma il 22, 23 e 24 maggio al Castello di Moniga del Garda: la più importante manifestazione nazionale dedicata esclusivamente ai rosé della Valtenesi. L’evento propone tre serate di degustazione consapevole, un format distintivo che prevede l’assaggio di ogni vino una sola volta, per promuovere un approccio responsabile e qualitativo al bere. Oltre 100 etichette di Valtenesi rosé, aree food con specialità locali e momenti di incontro con i produttori raccontano l’identità di una denominazione che da 130 anni ha fatto del rosé la sua cifra stilistica e la forma originale del territorio. Ad aprire ufficialmente la manifestazione, venerdì 22 maggio alle 17, sarà il convegno «Valtènesi in rosa: 130 anni dalla nascita del metodo Molmenti» a Villa Brunati Bertanzi, a Moniga del Garda cui seguirà la degustazione guidata, condotta da Artur Vaso, delle etichette finaliste del Trofeo Molmenti, che, sempre giovedì, premierà il miglior rosé della Valtenesi. Interverranno i rappresentanti del Consorzio, il sindaco di Moniga e il presidente del CIVP Provence, a testimoniare e rafforzare un dialogo tra due territori uniti da una vocazione rosé.
Con «Valtenesi In…» il territorio stringe una vera alleanza, mettendo in relazione ristoratori, produttori, istituzioni e pubblico. Un percorso che unisce cultura e promozione del Garda.