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Cordoglio
Addio allo storico fornaio Sergio Agosti
La storia della famiglia e della forneria Agosti accompagnano la vita di Salò da oltre novant’anni
Comunità in lutto per la scomparsa di Sergio Agosti.
Addio allo storico fornaio
Si è spento all’età di 75 anni: fornaio molto conosciuto e apprezzato a Salò, ma non solo, ha lasciato in eredità una storia familiare e professionale di lungo corso che lui stesso, a suo tempo, aveva ereditato dai suoi predecessori.
La storia della famiglia e della forneria Agosti, infatti, accompagnano la vita di Salò da oltre novant’anni.
Gli inizi dell'attività
All’inizio, nel 1903, fu Bernardo Agosti: dopo aver svolto per diverso tempo l’attività di fornaio a Capriano del Colle, sempre in provincia di Brescia, decise di trasferirsi a Salò dove acquistò una cava di sabbia. La vecchia passione del fornaio, si farà sentire nuovamente ed appena ebbe l’occasione, nel 1903, appunto, rilevò la forneria Angelini riprendendo quindi l’antica professione con un entusiasmo mai di fatto sopito.
Ed è proprio in quegli anni che inizia a prendere forma un progetto professionale che, nel tempo, verrà tramandato di generazione in generazione.
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